Gesundheitsgefahr durch illegale Stoffe

Welche illegalen Stoffe werden in Nahrungsergänzungsmitteln gefunden?

Obwohl es weiterhin einige rechtliche Lücken bei den Nahrungsergänzungsmitteln gibt, sind zwei Kategorien von Zutaten auf jeden Fall verboten. Dazu zählen (verschreibungspflichtige) Arzneistoffe und sogenannte neuartige Zutaten, also Lebensmittel(-zutaten) die in der EU vor 1997 nicht in nennenswertem Maße gegessen wurden. Darüber hinaus ist natürlich auch alles andere verboten, was kein Lebensmittel und nicht sicher ist.

Verbotene Arzneistoffe in Nahrungsergänzungsmitteln

Immer wieder werden in der EU Nahrungs­ergänzungsmittel wegen verbotener arzneilicher Substanzen beanstandet. Sehr häufig sind diese Stoffe nicht deklariert, stehen also nicht in der Zutatenliste, und können nur bei einer gezielten Untersuchung auf genau diesen Stoff hin gefunden werden.

Das EU-Schnellwarnsystem RASFF führt vor allem Produkte mit diesen zugesetzten Wirkstoffen auf:

• die Potenzmittel Sildenafil, Homosildenafil und Tadalafil/Nortadalafil
• der weltweit vom Markt genommene Appetitzügler Sibutramin
• der ebenfalls wegen gefährlicher Nebenwirkungen vom Markt genommene, verschreibungspflichtige gewichtskontrollierende Arzneistoff Lorcaserin
• das krebserregende Schlankheitsmittel Phenolphthalein
• das verschreibungspflichtige Antidepressivum Fluoxetin
• das möglicherweise krebserregende Abführmittel Sennes (Cassia senna)
• Ephedra
• Synephrin
• Yohimbin
• Tetrahydrocannabiol (THC)
• CBD

Darüber hinaus betrafen viele Produktwarnungen Sportlerprodukte, die Arzneiwirkstoffe mit Doping-Wirkung enthalten z.B. anabole Steroide, DMAA/Methylhexanamin, DMHA oder Agmatinsulfat. Noch relativ neu sind Produkte mit SARMs (Selektive Androgenrezeptor-Modulatoren), aktuell nicht als Arzneimittel zugelassene Substanzen (und schon gar nicht in Lebensmitteln erlaubt), die im Tierversuch anabol wirken. Dazu gehört z.B. Ligandrol.

Immer mal wieder werden auch angebliche Nahrungsergänzungsmittel zur Anregung des Haarwachstums (meist aus Asien via Internetshops) gefunden, die den Arzneistoff Minoxidil enthalten. Dieser wird gegen Bluthochdruck (verschreibungspflichtig) und seit 1988 äußerlich zur Behandlung erblich bedingten Haarausfalls eingesetzt.

Diese Produkte sind bei Marktüberprüfungen (z.B. in Geschäften mit Sportlernahrung), aber auch bei Grenzkontrollen aufgefallen. Besonders häufig werden derartige Produkte über Internethändler (auch deutsche/deutschsprachige) und Internet-Marktplätze (wie amazon, ebay, quoka, etsy, hood, alibaba bzw. aliexpress, taobao ...) verkauft.

In Internetforen werden sie oft als "natürlich" aber ausgesprochen wirksam beschrieben. Tatsächlich handelt es sich dann meist um "gepanschte" Produkte, also solche mit nicht deklarierten pharmakologisch wirksamen Arzneimittelsubstanzen.

Gefährliche / unsichere Inhaltsstoffe

Lebensmittel – und damit auch Nahrungsergänzungsmittel – müssen sicher sein. Dafür verantwortlich ist der Hersteller bzw. Inverkehrbringer. Trotzdem werden immer wieder unsichere Produkte gefunden, vor denen dann behördenintern (über das Europäische Schnellwarnsystem RASFF) oder öffentlich (www.lebensmittelwarnungen.de) gewarnt wird bzw. die dann europaweit vom Markt genommen werden. Das können Nahrungsergänzungsmittel sein, die überdosiert sind, die bakteriell verunreinigt sind, Kontaminanten oder natürliche toxische Substanzen enthalten. Es gibt aber auch Produkte, die ganz bewusst unsichere bzw. gefährliche Zutaten enthalten. Das können beispielsweise folgende sein:

• Dinitrophenol (DNP)
• Miracle Mineral Supplement (MMS, CDL) - ein Desinfektionsmittel
• Kolloidale Silberlösungen

Nicht erlaubte neuartige Zutaten

Recht häufig enthalten Nahrungsergänzungsmittel in Europa nicht zugelassene neuartige Zutaten - meist asiatische Pflanzen. Solche Pflanzenzutaten sind beispielsweise Mucuna pruriens (Juckbohne), Eurycoma longifolia (Tongkat Ali), Epimedium (Elfenkraut), Mönchsfrucht (Siraitia grosvenorii, Luo Han Guo), Acacia rigidula, Kava-Kava (Piper methysticum), Hoodia oder  Cannabidiol (CBD).

Jedes Jahr kommen "neue" Pflanzenzutaten wie Evodia rutaecarpa, Sophora japonica, Canavalia gladiata, Lilium brownii, Eyryale ferox, Psoralea corglifolia, Selaginella tamariscina, Cissus quadrangularis, Salacia oblonga, Artemisia annua (Sweet Wormwood), Rauwolfia canescens (Schlangenwurz), Calea zacatechichi (Traumkraut), Phyllanthus emblica (Amla, Indische Stachelbeere), Cymbopogon citratus (Sereh, Westindisches Lemongras), Huperzia serrata (Lycopodium serrata, gezahnter Bärlapp), Ajuga Turkestanica (aus Tadschikistan stammender Günsel mit einem hohen Gehalt an Ecdysteroiden) oder Nelumbo nucifera (Indische Lotusblume),  dazu, die z.B. in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) verwendet werden. Da diese Pflanzen aber vor 1997 nicht in nennenswertem Umfang in der EU gegessen oder als Nahrungsergänzungsmittel angeboten wurden, bedürfen sie jetzt eines Sicherheitsnachweises und einer Zulassung. Bis diese erteilt ist, dürfen Nahrungsergänzungsmittel mit neuartigen Inhaltsstoffen nicht in die EU eingeführt werden. Besonders häufig werden diese asiatischen Pflanzen in "natürlichen" Potenzmitteln, Schlankheitsmitteln und Anti-Aging-Mitteln gefunden. Was erlaubt / zugelassen worden ist, finden Sie auf der Seite "Neuartige Nahrungsergänzungsmittel".

Daneben gibt es nicht zugelassene neuartige Zutaten auch häufiger im Sportproduktebereich wie das koffein-ähnliche Theacrin (Nootropikum), Kreatinnitrat, Norcoclaurine (Higenamin, ein Fatburner), Himbeerketon und vor allem Agmatinsulfat, eine Art „Super“-Arginin.

Ob eine Zutat in Nahrungsergänzungsmitteln neuartig und damit nicht zulässig ist, kann man im Katalog der EU prüfen.

Was kann ich tun, um mich zu schützen?

• Wirklich wirksame Schlankheitsprodukte und Potenzmittel sind in der Regel verschreibungspflichtig. Möchten Sie solche Produkte bestellen, sollten Sie das nur bei zugelassenen Versandapotheken  tun - und die Einnahme vorher mit Hausärztin oder Hausarzt besprechen, um Wechselwirkungen mit Medikamenten auszuschließen.
• Werden "natürliche" Produkte als besonders wirksam angepriesen, sind aber nicht im deutschen Einzelhandel erhältlich, hat das Gründe. Von derartigen Produkten geht in der Regel ein erhöhtes Gesundheitsrisiko aus.
• Besonders häufig wird vor ausländischen Produkten aus USA/Kanada, Asien und Osteuropa gewarnt. Daher "Augen auf" bei der Bestellung im Internet und Portale mit Warnmeldungen (s.u.) nutzen.
• Nahrungsergänzungsmittel sind nicht zur Behandlung von Krankheiten gedacht. Werden sie dafür angepriesen, sollten Sie misstrauisch werden.

Hier können Sie sich aktuell informieren

• Verbraucherwarnungen auf Klartext Nahrungsergänzung
• Eine Übersicht über gepanschte Nahrungs­ergänzungsmittel bietet das Online-Portal Gute Pillen, schlechte Pillen.
• Das Landeszentrum Gesundheit NRW listet Produkte vor allem aus dem englischsprachigen Raum auf, die in Deutschland nicht zugelassen sind. Der Handel mit diesen Mitteln ist strafbar.
• Der Zoll informiert über den Bezug von Arzneimitteln per Postversand.
• Sind Produkte bereits im deutschen Einzelhandel angekommen und gelten sie als Nahrungsergänzungsmittel, werden Rückrufe im Internetportal lebensmittelwarnung.de veröffentlicht.

Quellen:

Löbell-Behrends S et al. (2008): Kontrolle des Internethandels mit Anti-Aging- und Schlankheitsmitteln. Deutsche Lebensmittel-Rundschau: 6, S. 265-70

Löbell-Behrends S, et al. (2008): Sportlernahrungsmittel. Internethandel von als "hormonell-aktiv" beworbenen Produkten. Deutsche Lebensmittel-Rundschau: 9, S. 415-22

Verbraucherzentrale NRW (2011): Marktcheck: Internethandel mit Nahrungsergänzungsmitteln. Abschlussbericht eines vom Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen geförderten Projekts, Juli 2011

Cohen PA, Gregory Maller G, DeSouza R, et al. (2014): Presence of Banned Drugs in Dietary Supplements Following FDA Recalls. JAMA 312 (16): 1691-3

Thevis M (2016): Unsaubere Pillen / Dirty Pills. Aktuelle Ernährungsmedizin 41 (S 01): 19-S21

Verordnung (EG) Nr. 258/97 über neuartige Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten bzw. Verordnung (EU) 2015/2283 über neuartige Lebensmittel

EU-Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel RASFF, (abgerufen 19.04.2023)

NN (2014): Gepanschte Nahrungsergänzungsmittel - kein Ende in Sicht. arznei-telegramm 45 (12): 121

Smollich M (2018): Schlank für immer: Lebensgefahr durch pflanzliche „Diätpillen“. Ernährungsmedizin-Blog, Stand: 03.09.2018 (abgerufen 19.04.2023)

Datenbank Gute Pillen - Schlechte Pillen (abgerufen 19.04.2023)

Landeszentrum Gesundheit NRW: Arzneimittel aus dem Internet - vor illegalen Produkten schützen! (Stand: März 2016, abgerufen 19.04.2023)

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: Schlankheitsmittel versprechen viel – helfen aber nur wenig, Stand: 03.01.2017 (abgerufen 19.04.2023)

Warnung vor illegalen Nahrungsergänzungsmitteln. Pressemeldung des Landes Baden-Württemberg vom 14.04.2020 (abgerufen 19.04.2023)

BVL (2021): Gesundheitsrisiken bei Sportlernahrung. Sog. Pre-Workout-Booster und andere „Wundermittel“ enthalten oft gesundheitsgefährdende Stoffe. Stand: 02.12.2021 (abgerufen am 19.04.2023)